1ポスター等の掲示による食べ残し削減に向けた周知

例：協力店であることの案内をしたり、市作成のポスターを掲示するなど

2注文受付時の適量注文の案内

例：注文受付時に盛り付ける量を確認するなど

3宴会や会食での食べきりを促す３０・１０運動を案内

例：30・10運動の声かけ・ポスターの掲示など

4量を調整した商品の提供

例：ご飯の量の調整、小盛メニュー・ハーフサイズメニューの提供など

5持ち帰りに対応

例：衛生上の注意事項等を説明した上での持ち帰り対応など

6フードシェアリングサービスを活用した商品の提供

例：売れ残り商品をフードシェアアプリに出品など

71〜5以外の食べ残しを減らす工夫

例：食べきった方へのサービス券の配付など